いつもの
仕事仲間の有志一同で、
いってきました、この週末。
日曜は、やっていないお店を
めぐるため、今回は
土曜日に敢行!
朝早くから、
三箇所まわってきました。
どれも、相変わらず、
県外ナンバーの車が
押し寄せ、
それぞれ行列ができていました。
みんな、すごい。。
今回の、私的ヒットは
なんといっても
谷川米穀店。。(これが、うどんのお店の名です)
そう、正確には
本業はお米屋さんなわけで、
あくまでも
うどんは、副業。。
なのでございます。
だいたい、讃岐うどんの
名店は、
製麺所だったり、お米屋さんだったり、
本来の
お商売があって、ついでに
うどんを食べさせてくれる、みたいな
ノリなのです。
映画のUDONを観られた方は
良くご存知かもね。
とにかく、この谷川米穀店
毎回、すさまじい
行列とのことで、地元の人だって
食べるのは大変みたいです。
そんな中、
今回は、非常にタイミングよく
お店にうかがうことができた。
ここの目玉は
なんといっても、
ダシではなく、生醤油で
いただくこと。
しかも、
独特の辛い味噌、、
といっても、
中華や韓国料理の
辛みそとは、ちょっとちがう。。
なんだろう、
うまくいえないけど、
非常にスパイシーな
ペースト状のものです。
これを麺にからめ、
生醤油をかけて
いただく。
冷たいのも美味しいし、
あったかいのはこの上に
卵をからめると
さらに、奥深い味が楽しめる。
とにかく、
うどんツアーは
面白い。。。実際に
食している時間は、
あっという間だし、
ほとんどは、田舎道を
はしりまわっている感じ。
だから、
有名うどん店は、ラリーのチェックポイント
みたいなもんやね。。そう、、まさに
これは、うどんラリーって感じです。
いま、香川県には
もうひとつ、あらたな集客スポットが
できた。それは、綾川というところに
あるイオンモール。。
実は、すでに高松市内に、イオンモールは
できている。にもかかわらず、今度は
市の中心部から20km弱ほどのところに
さらに広大な敷地の三層構造の
ショッピングモールがあらわれた。
ガソリン高騰の折、こういう郊外型大型店舗に
どれだけの集客力があるのか、
と思いきや、やはり、おそるべし。。
もちろん、イオンのやり方は
これを全国津々浦々まで、
おなじように展開しており、
いざショッピングモールに
はいってしまえば、
どこも似たり寄ったりだし、、
集客力は維持できるかは
疑問。。
テナントの家賃収入はあっても
実際の店舗の売上は
果たして、、どうなん?
いろいろ、おおきな
お世話な心配はありますが、
夏休みもてつだって
非常にたくさんの
お客様でにぎわっていました。
しっかり楽器屋さんで
いろいろと楽しませて
いただきました。
今度は
シネコンにきてみようかな、、
累積歩行
1040km
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